AA

Bruk Ctrl og + eller Ctrl og - for å justere tekststørrelsen

ctrl
+
ctrl
-

Kropp

Poke Bowl

Her er min poke- favoritt! Denne er supergod, enkel og bra for kroppen. Stort bedre blir det ikke.

Iselin Bogstrand

Matfaglig ansvarlig

Sist oppdatert: 06.03.2017, 11.09

Publisert: 06.02.2017, 14.41

 

Til 4 porsjoner trenger du:

  • 500 g laks
  • 4 ss soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss sorte sesamfrø
  • 1 ts srirachasaus
  • 4 porsjoner fullkornsris
  • 2 mango
  • 2 avokado
  • 5 vårløk

 

Fremgangsmåte:

  • Kutt laks i terninger
  • Bland sammen soyasaus, sesamolje, sesamfrø, og sriracha, og bland sammen med lakseterningene. 
  • Kok fullkornsris. 
  • Skjær opp terninger av mango og avokado og kutt opp vårløk.

 

Legg fullkonrsris i bunnen av en skål og ha over mango, avokado, vårløk og marinert laks. Håper det smaker!